bi3mito

Bún thang

Món này khá cầu kì lỉnh kỉnh nhưng vì cả hai đứa thích ăn nên mình đã quyết định lăn vào bếp, làm rồi ăn một trận đã đời luôn. 

Đây là nguyên liệu làm nước dùng, cái này là quan trọng nhứt, hỏng nó là thôi luôn

Cái con như giun kia là sá sùng, mẹ ngy cho :)), lần trc nấu phở mà đi mua cái này mà ko thấy, bây h có một túi luôn, tha hồ dùng. Cái giống này lắm cát kinh khủng, làm sạch nó đến hết hồn luôn.

Ngoài mấy cái kia ra thì còn, hành khô và gừng nướng rồi thảo quả… nhưng mà chả chụp lại đc vì cứ cắm đầu vào bếp hi hi. Làm cái này ngại nhất là ninh xương cho đủ thời gian ko có nó chưa ra hết ngọt, phí lắm ý hi hi. Dậy sớm ninh rồi đến tối mới làm đc đấy, hi hi.

Còn đây là các thứ ling ting này…



Thành quả

Trông cái bát này khá là k đc đẹp mắt =)), lý do ngyêu rất tham lam, sắp nguyên một tô to tổ chảng thế kia, ăn xong no căng rốn. Mà ngyêu nhất định kêu phải cho hành xuống dưới để chan nước cho nó chín… lớn rồi mà còn bướng nhé, liệu hồn =))
Cái bát của mình đẹp lắm, nhưng mình trót ăn mất rồi, ngyeu ko có cơ hội tác nghiệp.

Sự tích hôm làm bún thang cũng hay ho lắm nhé, bảo mẹ từ hôm trc là mai cả nhà ăn bún thang thế nên mẹ ko đi chợ buổi chiều. Xong rồi độ 3h thì hai đứa đi Big C, đông quá, chen chúc, 7h vẫn trong siêu thị =)) Trong khi đó bố mẹ và em ở nhà đang trông chờ về để hoàn thành công trình thế kỉ. Mẹ gọi điện kêu là sao chưa về đi, bố mẹ ăn gì =)). Vì trong bếp chỉ chỏng chơ mỗi rổ bún, nồi nước dùng. Cuối cùng đành bảo mẹ và bố ăn tạm bún k ng` lái =))

Mãi 8h hai đứa mới về, lăn vào làm luôn, 9h kém thì đc ăn hoàn chỉnh hi hi
Hôm đấy ngyeu no căng rốn luôn. Thích ghê, nhìn cái mặt ăn rất đáng ghét, k hiểu sao có ng` lúc ăn mặt rất xấu, nhưng ngy mình thì ngc lại =)). Vì thế mà mình rất thích làm “cái gì đó” cho bạn ý mămmăm